乐至县市场监管局 开展春节前罂粟壳非法添加联合专项检查
发布时间：2025-01-24 21:19:52 来源：乐至县市场监督管理局 浏览量： 作者：蒋丽
为进一步增强食品行业从业人员禁毒意识，严厉打击在食品中非法添加罂粟壳等违法犯罪行为，保障广大群众饮食安全，1月21日，乐至县市场监管局联合石湍镇人民政府、石湍镇派出所等部门开展非法添加罂粟壳专项抽检行动。共抽查餐饮单位28家，进行罂粟壳快速检测35批次，检测结果均显示为阴性，暂未发现经营单位违法添加罂粟壳行为。
执法人员以卤肉店、火锅店、麻辣烫店等餐饮服务单位为重点，对各门店使用的汤料、卤料、底料等是否存在使用罂粟壳等非食用物质和滥用食品添加剂行为进行现场检测，并检查餐饮单位食品及食品添加剂索证索票、进货查验、使用情况，督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，加强食品和食品添加剂管理，不得采购和使用来源不明、标识不清、质量安全无保证的食品和食品添加剂。同时执法人员向经营单位宣传非法添加罂粟壳等非食用物质危害人体健康的后果，进一步提高餐饮单位从业人员的禁毒意识和法律意识。
下一步，乐至县市场监管局将加强餐饮行业监管力度，增加检测频次与范围，建立长效监管机制，同时加强禁毒宣传教育，推动社会共治，持续巩固全县禁毒工作成果。
