雁江区开展2024年食品安全突发事件 应急演练桌面推演
发布时间：2024-12-06 12:55:41 来源：资阳市雁江区市场监督管理局 浏览量： 作者：王大地
为进一步健全食品安全突发事件应急处置机制，提升应急管理队伍素质，增强应对食品安全突发事件的组织协调和应急处置能力，近日，雁江区食品安全委员会办公室组织开展了2024年一般食品安全突发事件应急处置桌面推演活动。区食安委相关成员单位和区市场监管局食品业务骨干参加推演活动。
本次演练围绕《资阳市雁江区食品安全突发事件应急预案（试行）》和推演脚本展开。以辖区内某酒店承接宴席后发生食源性疾病事件为背景、以事件关联为主线、以响应终止为收官，分事件发生与报告、先期处置、事件分级与启动应急响应、舆情引导与信息发布、事件原因调查和危害控制、响应终止与后期处置等六个模拟场景，完整展示了食品安全事故应急处置全过程。各参加单位分别就事件报告、调查、现场处置、医疗救援等方面提出意见和建议。
通过演练，各相关部门进一步提升了对食品安全突发事件报告、反应、评估、处置等关键环节的操作熟练程度，增强了各部门之间的协调配合和应急响应能力，为今后快速、高效、有序地处置食品安全突发事件积累了经验。
通过演练，各相关部门进一步提升了对食品安全突发事件报告、反应、评估、处置等关键环节的操作熟练程度，增强了各部门之间的协调配合和应急响应能力，为今后快速、高效、有序地处置食品安全突发事件积累了经验。
