乐至县市场监管局 召开餐饮单位“制止餐饮浪费”座谈会
发布时间：2024-10-16 22:28:19 来源：乐至县市场监督管理局 浏览量： 作者：陈琳 李婷
为进一步增强公众食品节约意识，制止餐饮浪费，培养市民养成良好就餐习惯，10月16日，乐至县市场监管局组织召开“制止餐饮浪费”座谈会。乐至县市场监管局党组成员、食品药品总监舒云相参加会议并讲话，40余家餐饮服务单位负责人参加会议。
会议详细阐明了开展制止餐饮浪费工作的重大意义，讲解《中华人民共和国反食品浪费法》有关内容，通报全县制止餐饮浪费典型案例，要求餐饮服务单位认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关要求，积极主动宣传并落实制止餐饮浪费工作措施。
会议强调，各餐饮服务单位要加强宣传引导，在显著位置张贴节约食物、杜绝浪费、“光盘行动”等提示信息，提倡公筷公勺，倡导文明用餐，引导消费者适量点餐、厉行节约、理性消费，主动提供打包服务，营造健康文明用餐氛围，坚决抵制餐饮浪费行为；要防止外卖营销浪费，持续规范适量点餐提示、合理设置起送价格、优化餐食份量等餐饮外卖营销行为，拒绝诱导点餐；要持续开展限塑工作，倡导使用可降解塑料袋、塑料盒、塑料杯、塑料刀叉、吸管等，遏制白色污染，共同创建绿色家园。
下一步，乐至县市场监管局将强化监管，将“制止餐饮浪费”同日常监督检查、专项检查结合起来，引导餐饮单位进一步增强节约意识和环保意识，强化主体责任落实，引导行业自律，加强公众宣传教育，共同弘扬节约文明新风尚。
会议强调，各餐饮服务单位要加强宣传引导，在显著位置张贴节约食物、杜绝浪费、“光盘行动”等提示信息，提倡公筷公勺，倡导文明用餐，引导消费者适量点餐、厉行节约、理性消费，主动提供打包服务，营造健康文明用餐氛围，坚决抵制餐饮浪费行为；要防止外卖营销浪费，持续规范适量点餐提示、合理设置起送价格、优化餐食份量等餐饮外卖营销行为，拒绝诱导点餐；要持续开展限塑工作，倡导使用可降解塑料袋、塑料盒、塑料杯、塑料刀叉、吸管等，遏制白色污染，共同创建绿色家园。
下一步，乐至县市场监管局将强化监管，将“制止餐饮浪费”同日常监督检查、专项检查结合起来，引导餐饮单位进一步增强节约意识和环保意识，强化主体责任落实，引导行业自律，加强公众宣传教育，共同弘扬节约文明新风尚。
