警示约谈敲警钟 压实责任护安全 ——区市场监管局召开食用农产品（淡水鱼）食品安全警示约谈会
发布时间：2024-07-26 12:36:48 来源：资阳市雁江区市场监督管理局 浏览量： 作者：杨轶
食用农产品安全是一项重大的政治任务和民生保障工程，为规范食用农产品经营秩序，全面落实经营单位主体责任和行业监管责任。区市场监管局联合区公安分局、区人民检察院、区交运局，以问题为导向，针对淡水鱼类食用农产品兽药残留、禁用药检出、溯源难等突出问题，于7月24日召开全区食用农产品（淡水鱼）食品安全警示约谈会，共130余家食用农产品（淡水鱼）经营单位的负责人参加会议。
会议通报了三年以来雁江辖区内各级监督抽检食用农产品不合格情况、指出了违禁使用、超标使用农兽药等的危害，开展了相关法律法规的培训。会议要求生产经营者要把好进货查验关，依法生产经营，进一步厘清来源、厘清风险、厘清责任，确保食用农产品质量安全。
会议强调，一是强化思想认识，压实主体责任。食用农产品经营者要牢固树立食品安全“第一责任人”意识，严格落实进货查验、索证索票等制度，切实做到销售的食品“来源可查、去向可追、质量可控”。二是强化监督检查，确保监管到位。市场监管部门将加大对水产品经营单位和水产品食品生产单位监督检查力度，坚决禁止购买和使用来源不明的水产品以及其他食品原料。三是强化质量检测，严控风险隐患。市场监管部门将持续开展淡水鱼食品安全专项监督抽检，增大监督抽检频次和覆盖面，提高监管靶向性，及时公示抽检信息，引导群众健康消费。四是强化违法严惩，保持高压态势。对在监督抽检管理中发现的各类食品安全违法行为，市场监管部门始终保持严打态势，强化行政执法，特别是同一经营单位多批次食品检出不合格或在监督检查中发现同一问题反复发生的，将依法从严从重查处。
会议强调，一是强化思想认识，压实主体责任。食用农产品经营者要牢固树立食品安全“第一责任人”意识，严格落实进货查验、索证索票等制度，切实做到销售的食品“来源可查、去向可追、质量可控”。二是强化监督检查，确保监管到位。市场监管部门将加大对水产品经营单位和水产品食品生产单位监督检查力度，坚决禁止购买和使用来源不明的水产品以及其他食品原料。三是强化质量检测，严控风险隐患。市场监管部门将持续开展淡水鱼食品安全专项监督抽检，增大监督抽检频次和覆盖面，提高监管靶向性，及时公示抽检信息，引导群众健康消费。四是强化违法严惩，保持高压态势。对在监督抽检管理中发现的各类食品安全违法行为，市场监管部门始终保持严打态势，强化行政执法，特别是同一经营单位多批次食品检出不合格或在监督检查中发现同一问题反复发生的，将依法从严从重查处。
