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雁江区食安办组织召开严厉打击肉类产品 违法犯罪专项整治行动推进会

发布时间:2024-06-13 21:40:59    来源:资阳市雁江区市场监督管理局    浏览量:   作者:佚名

       为进一步强化雁江区肉类产品全链条监管,健全肉类产品质量安全长效监管机制,保障肉类产品质量安全。6月12日,雁江区食安办组织召开“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动推进会”。区公安分局、区农业农村局、区市场监管局、各镇(街)食品安全和农业工作分管领导,各部门相关股室、执法大队、各镇(街)市场监管所、畜牧兽医站负责人及养殖场、生猪屠宰场、肉类制品生产企业、大中型食品经营企业代表共100余人参加会议。
       会议传达了国、省、市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作要求,解读雁江区食安办印发的《严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动方案》;通报了区农业农村局、区市场监管局专项整治行动工作情况,并作下一步工作安排;正大集团养殖场、宏发生猪屠宰场、资阳市五味鲜食品有限责任公司代表企业作了承诺表态发言。
       会议要求,一要提高政治站位有担当。国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局等四部门在全国范围内部署开展“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”,既是对“3·15”曝光的《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例”的积极回应,也是国家层面重拳出击治乱象、护卫群众“舌尖上的安全”的具体举措。二要聚焦部门协同抓推进。区食安办要发挥总牵头作用,各镇(街)、区公安分局、区农业农村局、区市场监管局同向发力、同频共振,加强风险会商,检稽结合,行刑衔接,形成畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉类制品生产经营全链条整治合力。三要聚焦风险隐患抓整治。紧盯重点地区、场所,围绕重点开展排查,强化问题中整治。严厉查处使用“瘦肉精”等违禁药品,销售、随意弃置病死畜禽;病变淋巴结、病变组织、有害腺体流入市场和食品生产环节;购进、使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格畜禽产品以及生产假冒牛肉等违法行为。四要聚焦宣传发动抓执行。发挥12315、12345热线作用,广泛收集线索;强化法律法规的宣贯,大力开展“以案说法”等宣传教育,及时曝光典型案例,有力震慑违法犯罪行为。

 
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