雁江区市场监管局集中培训食品小作坊
发布时间：2024-01-28 21:41:19 来源：资阳市雁江区市场监督管理局 浏览量： 作者：佚名
1月24日，雁江区市场监管局在苌弘文化中心召开雁江区食品小作坊集中培训会。全区食品加工小作坊负责人，各镇街食安办分管领导，区市场监管局各市场监管所、局食品生产安全监管股工作人员等共300余人参加培训会。
区局食品生产安全监管股负责人以食品小作坊风险点解析与规范化管理为主题，结合新出台的《四川省食品条例》和《四川省食品小作坊管理办法》，采用ppt课件演示，用直观易懂的方式，配合生动的案例，将条款进行解读，并从如何发现和管理风险点、如何开展规范化管理等方面进行了培训。
会上还通报了2023年食品小作坊市场主体情况和监管执法情况，并对资阳市雁江区万小川食品生产厂等12家食品小作坊授予“阳光小作坊”荣誉。
会议要求，持续推动食品小作坊提质升档，压实属地管理、市场监管队伍、食品小作坊的三方责任，加大食品小作坊监管力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
此次培训会，参会人员反响强烈。他们纷纷表示收获巨大，对未来充满信心。“非常开心获得‘阳光小作坊’称号，这是对我们一年辛勤劳作的肯定。今天的培训让我们更加了解食品小作坊法律按法规和相关的规范要求。接下来，我们将继续坚决守住食品安全底线，让消费者安心。我们还将积极创造条件，争取早日升级为食品生产企业。”资阳市雁江区万小川食品生产厂总经理万洪说。
会上还通报了2023年食品小作坊市场主体情况和监管执法情况，并对资阳市雁江区万小川食品生产厂等12家食品小作坊授予“阳光小作坊”荣誉。
会议要求，持续推动食品小作坊提质升档，压实属地管理、市场监管队伍、食品小作坊的三方责任，加大食品小作坊监管力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
此次培训会，参会人员反响强烈。他们纷纷表示收获巨大，对未来充满信心。“非常开心获得‘阳光小作坊’称号，这是对我们一年辛勤劳作的肯定。今天的培训让我们更加了解食品小作坊法律按法规和相关的规范要求。接下来，我们将继续坚决守住食品安全底线，让消费者安心。我们还将积极创造条件，争取早日升级为食品生产企业。”资阳市雁江区万小川食品生产厂总经理万洪说。
