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乐至县市场监管局 召开食品小作坊监管执法培训会

发布时间:2023-12-16 13:00:52    来源:乐至县市场监督管理局    浏览量:   作者:吴维

       为进一步宣传落实《四川省食品安全条例》和《四川省食品小作坊管理办法》,12月12日,乐至县市场监管局组织召开食品小作坊监管执法培训会,全县监管人员30余人参加培训。
       会上,乐至县市场监管局相关人员对《四川省食品安全条例》中涉及食品小作坊法律法规进行了重点讲解,详细解读《四川省食品小作坊管理办法》申请与受理、核查与监管、许可风险分级等各个方面内容。
       会议强调,各监管所要加强小作坊生产许可业务学习,确保小作坊许可工作顺利开展;要加大宣传引导力度,督促小作坊生产经营者强化食品安全意识,落实生产经营主体责任,加强《食品安全法》《四川省食品安全条例》等相关法律法规学习;要加强监督管理,督促开展自查自纠,进一步提升从业人员食品安全意识,规范操作水平,筑牢食品安全风险底线。
       此次培训为全县食品小作坊从“备案”向“许可”过渡打下了坚实基础,下一步,乐至县市场监管局将加强食品小作坊日常监管指导,进一步提高小作坊食品安全水平,提升小作坊监管能力,持续推动全县食品小作坊高质量发展。
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