今年8月初,中央纪委明确进一步突出重点、上下贯通抓的15件群众身边具体实事,金家镇人民政府以肉类食品安全为引,开展“一镇街一实事”活动,镇食安办联合镇纪委和市场监管所利用赶集日开展肉类食品安全联合检查,筑牢食品安全防线,守护群众“舌尖上的安全”。
在此次联合检查行动中,对辖区内肉类食品经营商家进行了全面排查,检查肉类的来源渠道是否正规合法,仔细查看进货台账、检验检疫证明等相关票据,确保每一批次的肉类产品都有清晰可追溯的来源。同时,开展了普法宣传,告诫商家要落实主体责任,严格按照《中华人民共和国食品安全法》要求,到有资质的企业进行屠宰,做好合格证明资料收集等。
通过此次联合检查行动,进一步规范了肉类食品市场秩序,为广大消费者的健康安全提供了坚实保障。下一步,金家镇食安办将继续加大对肉类食品的监督检查力度,切实维护好食品安全环境,保障好人民群众“舌尖上的安全”。