江涛一行到绵阳平武县指导“双节”节前食品安全专项检查
发布时间：2025-01-02 17:39:11 来源：绵阳市市场监督管理局 浏览量： 作者：童诗雅
12月30日，绵阳市市场监督管理局党组成员、副局长江涛同志带领市局食品生产科监管人员深入平武县，开展元旦、春节“双节”节前食品安全专项检查。平武县市场监督管理局党组成员、局长刘军同志及食品相关股室监管人员陪同。
检查组一行先后到食品生产企业、食品销售单位、农贸市场、食品摊贩集中区点等地，通过实地查看、现场询问、查阅资料等方式，对食品安全管理人员履职情况、食品安全管理制度落实情况、食品质量安全情况进行检查，督促食品生产经营者针对发现的问题立即行动、整改到位，高效化解食品安全风险隐患。
江涛同志强调，要以时时放心不下的责任感，牢牢守住安全底线，尽心尽责做好“双节”期间食品安全工作。一是食品生产经营企业要切实落实主体责任，食品安全总监、安全员要履行好工作职责，要严格落实人员健康管理、索证索票、进货检验、食品加工等管理制度，确保食材质量和加工过程安全。二是食品生产经营者要切实增强法律意识，做到依法经营、诚信经营。三是市场监管部门要扎实开展好节日期间市场监管工作，确保节日期间市场保供稳价，让人民群众吃上“放心菜”“平价肉”，营造安全、放心的节日氛围。
下一步，平武县市场监督管理局将认真履行食品安全监管责任，持续加强食品安全监管，规范食品生产经营行为，提升食品消费环境，让群众买得放心、吃得安心，竭尽全力守护好人民群众“舌尖上的年味安全”。
