平武县市场监督管理局 开展“五一”节前食品安全专项检查
发布时间：2024-04-30 14:33:38 来源：平武县市场监督管理局 浏览量： 作者：梁成武
为切实加强“五一”期间食品安全监管，进一步规范市场秩序，保障全县人民的食品安全和身体健康，确保人民群众度过喜庆安康的节日。平武县市场监管局从4月22日起开展节前食品安全专项检查。
此次专项检查，结合节日消费特点。一是突出重点品种，以节日消费量大、消费者投诉举报多以及群众日常生活必需的肉与肉制品、食用油、乳制品、粮食制品、糕点、保健食品等重点品种。二是突出重点场所，以农村、城乡接合部、农贸市场、食品店、旅游景区、车站、高速公路服务区等重点场所，加大对商场、超市、食杂店、街头临时市场的检查。重点检查食品原料索证索票、明码标价情况、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒等内容，以及食品是否过期、加工制售是否符合规范等要求。
对于检查中发现的部分索证索票不全、个别后厨硬件设施不达标等问题，执法人员现场提出了整改意见，责令限期整改。同时，执法人员现场向食品经营主体宣传讲解食品安全法律法规，进一步压实经营主体责任，积极开展自查自纠，从源头消除食品安全隐患。
