游仙区农业农村局“三大举措”助力国家食安城市创建
发布时间：2023-11-21 19:02:02 来源：游仙区农业农村局 浏览量： 作者：崔婷婷
为切实做好“动物检疫监督数据质量提升年”活动，进一步强化畜禽产品前端监管、守牢畜禽产品质量安全底线，游仙区农业农村局“三大举措”助力国家食品安全示范城市创建。
一是智慧赋能，严把生猪屠宰关。与中国电信合作，在辖区5个生猪定点屠宰场搭建魔镜视频云平台，对生猪入场检疫、非洲猪瘟实验室检测、宰前巡检、屠宰同步检疫实现了24小时实时监控和存储，严格控制了生猪屠宰各个环节的食品安全风险，切实保障人民群众肉食品安全。
二是部门联动，严把市场活禽关。联合区市场监督管理局、区农业综合行政执法大队出动执法人员60余人次，对辖区10个活禽（经营）宰杀点的防疫布局；有无清洁、消杀、无害化收集等设施设备及台账；从业人员是否规范使用口罩、橡胶手套等防疫设备；售卖的活禽及产品有无检疫票证等进行督查。共查出共性问题9个，发放责令整改通知书20份，责令关停不达标活禽经营（宰杀）点4个，编印张贴防疫知识宣传海报40份，为国家食品安全示范城市创建奠定了基础。
三是以赛促学，严把检验检疫关。分别针对官方兽医和肉品品质检验员组织开展了“动物防疫检疫职业技能竞赛”和“生猪屠宰场肉品品质检验员暨非洲猪瘟实验室检测技能大赛”，以赛促学，督促官方兽医和肉品品质检验员不断提升检验检疫专业技能，为国家食品安全示范城市创建贡献力量。
一是智慧赋能，严把生猪屠宰关。与中国电信合作，在辖区5个生猪定点屠宰场搭建魔镜视频云平台，对生猪入场检疫、非洲猪瘟实验室检测、宰前巡检、屠宰同步检疫实现了24小时实时监控和存储，严格控制了生猪屠宰各个环节的食品安全风险，切实保障人民群众肉食品安全。
二是部门联动，严把市场活禽关。联合区市场监督管理局、区农业综合行政执法大队出动执法人员60余人次，对辖区10个活禽（经营）宰杀点的防疫布局；有无清洁、消杀、无害化收集等设施设备及台账；从业人员是否规范使用口罩、橡胶手套等防疫设备；售卖的活禽及产品有无检疫票证等进行督查。共查出共性问题9个，发放责令整改通知书20份，责令关停不达标活禽经营（宰杀）点4个，编印张贴防疫知识宣传海报40份，为国家食品安全示范城市创建奠定了基础。
三是以赛促学，严把检验检疫关。分别针对官方兽医和肉品品质检验员组织开展了“动物防疫检疫职业技能竞赛”和“生猪屠宰场肉品品质检验员暨非洲猪瘟实验室检测技能大赛”，以赛促学，督促官方兽医和肉品品质检验员不断提升检验检疫专业技能，为国家食品安全示范城市创建贡献力量。
