盐亭县市场监管局刘仕通局长深入西陵镇开展餐饮行业实地调研

 　　盐亭县市场监管局刘仕通局长深入西陵镇开展餐饮行业实地调研

　　为认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，确保全县餐饮行业“质量大提升”的工作目标顺利实现。2021年7月20日，盐亭县市场监管局局长刘仕通、机关党委书记陶锐一行深入西陵镇开展餐饮行业达标创优专项行动实地调研。

　　刘仕通一行对西陵镇餐饮行业进行全覆盖摸底排查，重点查看了餐饮经营户的证照情况、环境卫生、三防设施、餐用具消毒、餐厨废弃物处理、食品储存、原料采购、进货查验等内容，要求餐饮单位务必要加强食品安全主体责任意识，做到证照齐全、干净整洁、三防齐备，让广大群众吃得安心、放心、舒心。

　　检查中发现部分餐饮单位三防设施较差、环境卫生不达标、健康证明过期等情况，刘仕通现场提出了整改要求，要求经营者务必要在规定的期限内进行有效整改；同时，辖区市场监管所要认真排查统计辖区主体户的相关情况，督促存在问题的餐饮店及时整改，确保餐饮喊个达标创优专项行动取得实效。

　　下一步，玉龙市场监管所将联合西陵镇政府持续开展餐饮行业整治行动，适时组织“回头看”，坚持常态化监管不放松，确保餐饮行业食品安全长治久安。

(责任编辑：程红)