乐至县市场监管局 开展春季校园食品安全专项抽检

2025-03-05 23:53:27乐至县市场监督管理局作者：杨宇
       为进一步加强校园食品安全监管，及时防范化解风险隐患，守牢守严校园食品安全红线，结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治和校园食品安全排查整治工作要求，近日，乐至县市场监管局组织开展春季校园食品安全专项监督抽检工作。
       提前推进部署，细化抽检任务。根据全县实际先行对校园食品安全专项抽检进行安排，结合校园食品安全监管情况和抽检情况，详细制定专项抽检计划，明确工作任务、时间安排及工作要求，确保专项抽检有条不紊推进。
       坚持问题导向，明确抽检重点。聚焦辖区内中、小学校和幼儿园等，围绕学校食堂使用率高、学生消费量大、日常监管发现问题较多的食品，均衡部署粮食加工品、调味品、淀粉及淀粉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等5个食品大类开展专项抽检。
       依法核查处置，强化监管效能。抽检结果将通过政务网站进行公示，对抽检发现的不合格产品，依法依规开展核查处置并及时通报教育等有关部门，对发现的违法违规行为，将依法从严从快从重查处并及时曝光典型案例，确保取得处罚一起、警示一批、教育一片的效果。
       截至目前，共覆盖学校食堂10余家，抽检20余批次。下一步，乐至县市场监管局将继续发挥食品安全监督抽检靶向作用，研判食品安全风险形势，持续加大校园及周边食品安全抽检力度，强化检管结合，督促校园严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。