乐至县市场监管局开展食品销售环节节前食品安全大检查
2023-09-22 11:32:23乐至县市场监督管理局作者：李向东
为防范化解中秋国庆食品安全风险隐患，坚决守牢食品安全底线，确保食品安全事故零发生，近日乐至县市场监管局组织开展食品销售环节节前食品安全大检查。
本次食品安全大检查行动以大型食品超市、食品经营店、农贸市场、特殊食品经营者等为重点，查看预包装食品是否按照要求储存、超过保质期是否及时下架，在售月饼有无过度包装、“天价”月饼等问题，重点查看散装食品三防设施以及标签标识情况，是否存在腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、混有异物或感官性状异常等情况，强化水产品及冷冻食品进货记录、原产地等信息核查，对采购进口食品严格查验海关报关单、入境货物检验检疫证明等材料，确保符合国家法律法规要求。
截止目前，共出动执法人员90余人次，检查食品销售经营主体350余家次，发现并督促整改问题34处，立案查处违法案件1起。下一步，乐至县市场监管局将继续加大食品安全日常监督检查力度，严查违法违规行为，坚决维护群众食品安全。