石湍小学召开2023年春食堂工作会议简报

2023-02-06 19:28:56乐至县石湍小学作者：赵洲
       2023年2月6日，石湍小学召开了食堂工作会议，参会人员有分管食堂工作的刘洋（副校长）、分管安全工作的王晓利（副主任）宋丽敏老师（库管）、赵洲老师（安全管理）、食堂工作人员（杨启海、郑伯秀、张小燕）。
       本次会议中，刘洋校长讲到，食堂工作关系到全校师生，各位管理人员和工作人员一定要深刻认识到该项工作的重要性，在日常工作中一定要打起精神，绝不能马虎大意，留下食品安全隐患。
       就本期食堂工作，刘洋校长强调：一是持续做好日常管理，落实落细日常检查中的细节，坚持做好每日消毒工作。二是加强食堂工作人员培训，各个岗位的工作人员要做实做细，严格按照相关规范进行操作。三是加强日常管理，食品安全管理人员和库管人员要落实自身职责，对每日进出库的食品原材料进行详细检查，发现异常及时处理并上报；