射洪市市场监管局开展节前农村食品安全监管督导

2024-04-29 19:12:38射洪市市场监管局作者:雷明辉
       为加强我市农村食品安全隐患排查整治工作,压紧压实农村食品安全监管责任,营造“五一”节期间安全放心的饮食消费氛围。4月28日,射洪市市场监管局党组成员、安全总监韩颖带队,先后到沱牌镇、瞿河镇等乡镇,对“五一”节前农村食品安全监管工作进行了督导。
       此次专项督导,以农村地区校园周边和城乡结合部等重点区域的食品小经营店、小作坊、小餐饮店等为重点检查对象,紧紧围绕农村食品经营主体信息公示、从业人员健康管理、食品经营场所环境卫生、散装食品标签标识、食品进货查验及索证索票、货架及库存食品是否过期变质、保健食品是否专区销售并设置消费提示等重点问题开展随机抽查督导。

       韩颖要求,辖区市场监管所要加强农村食品安全问题排查梳理,形成风险清单,坚持问题导向,充分运用约谈警示、法规培训、规范指导、执法监督等多种方式加快提升辖区农村食品安全水平。各食品经营单位要与时俱进,依法增强食品安全主体责任意识和守法意识,严格落实经营场所食品安全定期自查及记录等主体责任,严禁加工销售假冒伪劣、“三无”及过期变质等不符合食品安全标准要求的食品。