自今年1月校园食品安全排查整治专项行动开展以来，射洪市紧紧围绕相关要求，着眼抓好抓实“三类人员”“四个主体”“五个关口”，全力守护广大师生“舌尖上的安全。
       一是抓好“三类人员”管理培训。督促全市学校食品安全负责人、食品安全总监、食品安全员严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，建立问题反馈和接诉即办机制。组织食品安全总监和食品安全员23人线上参加食品安全法律法规及相关标准培训考核，确保培训率和取证率均达到100%。
       二是强化“四个主体”责任落实。通过梳理139所学校食堂包保主体信息，定期召开校长（园长）食品安全工作会，制定“差异化”食品安全风险管控清单，强化学校和学区督导办食品安全考核评价，和开展全覆盖联合监督检查等方式。强化包保责任、主体责任、行业主管责任和监管部门责任落实。市食安办等五部门合力推动构建全方位、高层次的校园食品“安全网”。
       三是加强“五个关口”监督检查。市市场监管局聚焦学校食堂鼠类等有害生物防治、餐饮具清洗消毒、机器设备维护清洁、食品原料采购、生熟分区加工和贮存等五个重要关口开展重点监督检查，按照“检查+宣传+指导+整改”模式，已排查整改校园食堂食品安全风险隐患56个，全力防止食品安全事故发生。