一是加强耕地保护和提升。大石镇坚持耕地保护优先，严格落实耕地进出平衡，不搞“非农化”建设，确保耕地总量不减少、质量不降低、功能不退化。同时，加大高标准农田建设力度，推进农田水利设施建设和改造，提高耕地的灌溉、排涝、机械化等水平，增强耕地的生产能力和抗灾能力。

       二是加强粮食生产和提质。大石镇坚持以粮为主，稳定粮食播种面积，加强粮食品种改良和推广，培育和推广一批优质专用粮食品种，提高粮食的品质和效益。此外，加强粮食生产的科技支撑和服务，引进和培养一批农业科技人才，推广一批先进适用的农业技术和装备，提高粮食生产的科技含量和现代化水平。

       三是加强农业产业化和多元化。大石镇坚持粮经统筹，发展一批特色优势产业，如蔬菜、水果、畜禽等。同时，深入探索农产品加工和深加工，力求打造一批农业产业园区和农产品品牌，提高农产品的附加值和市场竞争力。此外，大石镇还在加强农业开放合作和创新发展上发力，拓展农产品销售渠道和市场空间，发展一批乡村新产业新业态，如乡村旅游、休闲农业等。