近日，“某高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频开始在网上热传。询问食堂的工作人员，对方坚称异物是鸭脖，送检之后检验部门也显示为鸭脖。然而，许多网友从视频和照片中可以看出其形状、颜色和牙齿等特点，认为该异物明显是老鼠头而非鸭脖，最终经过权威动物专家的专业辨认，确认异物为老鼠头。此言一出，立刻又再次引起网络舆论。这背后反映的问题值得深思。
       食品安全一刻也不能松懈。食品安全无小事，校园食品安全，事关学生身体健康，事关国家和民族未来，怎么重视都不为过。“鼠头鸭脖"事件再次把学校食品安全的问题拉回公众视野，不由得让人担忧起学校的食品安全管理工作，是学校食堂源头监管不到位?还是学校后勤管理处管理缺位?亦或是市场监管局没及时补位?无论问题出现在哪里，让学生“吃得安全”“吃得放心”，“吃得健康”都是应有之义。
       丢了公平公正公道，松了公心公义公德。出现问题不可怕，可怕的永远是不敢正视问题、不愿解决问题的傲慢之心、专横之权。 鼠头鸭脖事件往小了说是影响学生的身体健康，影响学校的声誉。往大了说消耗的是大众对政府部门的信任，影响政府的公信力。更严重的在于敲响了实事求是的警钟。为政用权、奉法
       执法，必须经常紧一紧“以人民为中心”的信念扣，时时擦一擦权为民所用、利为民所谋的罗盘针，确保所作所为不会僭越政治红线、践踏纪法底线。
       基层矛盾治理存在“低成本回避”的逻辑。这个问题也充分暴露出当地基层治理能力不足、水平不高、本领不强的问题。某些基层干部不仅缺乏起码的法治素养，而且不懂互联网、不懂舆情。在矛盾缓解、风险研判、舆论应对等环节，没有及时发现问题，只顾着捂起来或者盖起来，对网络舆情的预警力不足，处置不当。导致错过最佳应对舆情的时期，没有让大家看见解决问题的诚意与举措。而事件的发酵是好事儿，这是人民监督的力量，只有这样，才能发挥人民的监督的权力来共同维护社会的治安和食品的安全。
       警示我们尊重真相人民至上。一场现实版的“鼠头现形记”告诉我们没有真相可以去挖掘真相，情况不明可以去摸清情况，切不能瞒天过海欺骗舆论。同时也希望各地能够吸取教训，以这些反面案例为镜鉴，在基层治理中坚持人民至上理念，维护人民群众的权益和利益不断提高法治素养，提升治理能力社会化、法治化、智能化、专业化水平，力戒形式主义和官僚主义，杜绝傲慢乱为、任性胡为、摊手不为。最大限度把矛盾纠纷防范在源头、化解在萌芽状态。