两道防线,严格管控进口生食海产品
2020-06-19 16:46:00蓬溪县市场监督管理局 作者:刘俊东
为做好我县生食海产品和欧美进口产品(经营肉及肉制品,水产品和海鲜产品等食用农产品)监管工作,切实保障食品安全,14日至18日,县市场监管局组织全局干部职工,从认识到行动持续发力,清查生食海产品和欧美进口产品,筑好“两道防线”,守护我县食品安全。
一是提认识。15日上午,该局组织召开疫情防控工作推进会,对近期工作开展情况进行分析研判,并提出下步工作安排,要求各监管所加强对辖区内生食海产品和欧美进口产品的监管,落实索证索票制度,暂停三文鱼等生食海产品上市,督促辖区内餐饮店、食品经营店从业人员必须佩戴口罩,并定期对营业场所进行消毒,督促市场开办者落实市场主体责任,每日开展市场内消杀工作。
二是强监管。14日至18日,该局执法人员对全县农贸市场、超市、大型餐饮店等经营单位进行了全面排查,同时做好欧美产地进口产品排查工作,掌握上述产品的原产地、现有库存等相关情况,为全市下一步核酸检测工作提供数据支持。截至目前,共排查各类经营单位300余家次,发现三文鱼等生食海产品经营单位5家,经营者已全部下架,发现经营欧美进口产品的经营单位6家,已做好统计工作。
根据排查汇总情况,下一步,该局将继续组织执法人员,密切监管进入市场领域的生食海产品和欧美进口产品质量安全,扎实守护全县人民饮食安全。
(责任编辑:陈睿)