开展老年幸福餐厅检查 筑牢“舌尖上的幸福”

2025-04-23 16:32:37梓潼县市场监督管理局作者:陈晓娇
       为切实保障老年人用餐安全,提升老年幸福餐厅服务质量,近日,梓潼县市场监督管理局对全县老年幸福餐厅开展专项检查工作,以“查细节、抓规范、优服务”为目标,全力守护老年人“舌尖上的幸福”。
       为全覆盖严标准做好老年幸福餐厅检查工作,梓潼县市场监管局组织执法人员集中开展检查,深入实地查看食堂后厨原料采购情况、食材贮存条件、加工操作流程、餐饮具消毒、留样记录等情况,确保从食材源头到餐桌的全链条安全。
       截止目前,已全覆盖检查6家次,累计出动执法人员8人次,发现问题13个,已责令其限期整改,现已整改到位8个,剩余5个还在整改中。
       下一步,梓潼县市场监督管理局执法人员将持续强化老年幸福社区食堂常态化监管,定期开展“回头看”行动,推动建立健全长效管理机制。“小饭碗”装着“大民生”,让我们的老年人在家门口吃得安心、暖心、舒心,切实增强老年群体的获得感与幸福感。