大竹县观音小学开展秋季学期校园周边食品安全专项检查
2021-09-24 11:12:53大竹县观音小学作者:谭小丽
为切实保障广大师生身体健康和生命安全,9月24日上午,大竹县观音镇中心小学食品安全检查小组对学校周边食品贩卖店进行食品安全专项检查。
检查小组首先对校园周边早餐店、饭店的餐品、备餐点等区域做了重点卫生检查,与食品从业人员就食材的卫生、消毒、储存等方面提出建议,要求其严格按照操作规范进行食材加工。接着,检查小组重点检查了校周边的小卖部、便利店等区域,对各经营户的经营资质、经营场所,食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息做仔细查验,对“五毛食品”、乳制品等学生经常食用的预包装食品索证索票,并现场提出整改意见。
检查小组首先对校园周边早餐店、饭店的餐品、备餐点等区域做了重点卫生检查,与食品从业人员就食材的卫生、消毒、储存等方面提出建议,要求其严格按照操作规范进行食材加工。接着,检查小组重点检查了校周边的小卖部、便利店等区域,对各经营户的经营资质、经营场所,食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息做仔细查验,对“五毛食品”、乳制品等学生经常食用的预包装食品索证索票,并现场提出整改意见。
