宣汉县东林中心校召开学校食品安全培训会
2020-09-04 09:59:00宣汉县东林中心校 作者:黄杨珍 任杰淑
在疫情防控常态下,又迎开学季,为进一步加强学校食堂卫生安全管理能力和平,提高学校食堂管理和从业人员的食品安全责任意识,确保师生食品卫生安全,9月2日下午,宣汉县东林中心校召开了食堂监管和从业人员食品安全专题培训会,学校食品安全领导小组、从业人员等共计6人参加会议。
培训会从从业人员的卫生管理、防控、日常全面消毒、食材采购、食材管理、食品加工制作、学校食堂管理制度等多方面对食品安全作了详细讲解与分析,培训中,从业人员针对日常工作中常见的问题进行了提问,食品安全知识深入人心。

(责任编辑:陈睿)