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娘生儿心头肉,儿行千里母担忧——临行前的火烧馍

发布时间:2024-12-11 17:09:47    来源:青川县观音店乡中心小学    浏览量:   作者:何礼贤

       “儿啊,这是娘给你炕的火烧馍,你带在路上吃,跟着红军出去打仗,吃饱了才有力气,路上千万要照顾好自己啊……娘等着你打胜仗回来,还给你做你爱吃的馍”十七岁的侯文周双手接过母亲做的火烧馍,眼含着泪花,在母亲不舍的目光注视下,踏上了他作为红军的漫漫征程……
       2024年12月4日下午,退休教师姜油清回到观音小学给孩子们讲述了关于侯文周将军的一生。那是1934年,中国工农红四方面军北上抗日途经观音,侯文周听说红军也是穷苦人出身,是帮助老百姓打倒地主,给穷苦人分田地的,他想这次是真的救星来了,他决心参加红军,打倒地主为穷人报仇,他终于说服了母亲,于当年3月参加了红军。
       与侯文周同时期参加红军的,仅观音店乡就有百余人,部队出发前老百姓自发前来送行,在那个物资匮乏的年代,家家户户都炕了火烧馍,给他们的儿子们人民的儿子们带上。
       在长征期间,由于红军经常需要快速移动,并且在艰苦的条件下作战,他们需要一种易于携带、耐储存、能够长时间提供能量的食物,火烧馍因此成为了理想的选择,帮助红军度过了许多难关。它不需要复杂的烹饪设备和长时间的准备,非常适合军队在行进中的条件。这种干粮具有较长的保存期,可以满足战士们在长时间行军和战斗中对食物的需求。同时,它的制作相对简单,只需要基本的原材料和柴火燃烧后的草木灰即可完成,大大节省了行军的时间,为长征的胜利打下基础。
       战争年代已经远去,但观音店乡仍然保留着制作火烧馍的传统至今,到了80 90年代,家中儿女需要外出打工时,临行前母亲仍会早起炕火烧馍,让孩子带在路上作为干粮。火烧馍不仅是一种食物,也承载着百姓心中那浓浓的难以言表的母爱。
       到了今天,火烧馍的意义已经超越了其作为食物的功能,成为了革命传统教育的一部分,成为了感恩教育的承载。
       观音店小学开设特色劳动教育课程——让全校学生人人都会做火烧馍。它提醒着孩子们不要忘记那段充满挑战的历史,以及先辈们为了国家和人民幸福所付出的巨大努力。它不仅是物质层面的食物,更是一种精神象征,体现了红军在艰苦卓绝的条件下不屈不挠、坚韧不拔的精神风貌。这种简单的食物见证了长征等重大历史事件中红军战士们的牺牲与奉献,通过纪念和传承这样的历史符号,我们可以更好地继承和发扬不怕艰难困苦、勇于克服困难的革命精神。
       通过开设特色火烧馍劳动课程,可以促进学生的情感教育,感恩母爱,特别时在烹饪过程中,在老师的引导下让学生联想到母亲为自己做饭的情景,从而加深对母爱的理解和感激之情。
       总之,火烧馍从一个实际的生存工具转变成了一种文化和精神遗产,对于传递红色记忆、弘扬社会主义核心价值观有着积极的作用。观音店小学的这一举措目的是促进学生的全面发展,将重要的历史记忆和社会价值观念传递给下一代。相信在这样的理念指导下,观音店小学将继续为孩子们创造一个充满关爱富有启发性的学习环境。
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