为推动家政服务业提质扩容,促进“巾帼家政进社区”,提高广大妇女群众和家庭生活技能,增强创业就业能力,11月25日上午,在武胜县妇联的指导下,武胜县家居建材装饰商会妇委会在禧悦酒店开展面点制作公益培训,40余名商会妇委会成员、妇女群众齐聚一堂,共同开启这场技能提升旅程。

培训现场,县家居建材装饰商会妇委会主任、禧悦酒店负责人石雪梅围绕营养健康知识、食材选择搭配、面点发酵原理与技巧、面点馅料的调配方法、面点制作技巧和造型设计等进行详细的讲解。现场妇女姐妹认真聆听,积极交流,虚心向专业面点师傅请教,熟练掌握了面点的制作技巧。还进行实操体验,动手擀皮,制作饺子、包子等面点。经过蒸煮,不一会松软的馒头、精致的饺子、香甜的豆沙包便新鲜出炉,香飘四溢,大家迫不及待地品尝自己亲手制作的美味。
此次培训受到了妇女姐妹的一致好评,“今天学到了面点制作的精髓,这次培训开展得非常有意义!”大家纷纷表示,这类面点技能培训很贴近大家的生活需求,实用性很强,不仅增强了营养健康意识,掌握了一门实用的生活技能,还为创业就业奠定了基础,为家庭生活增添了更多的乐趣与温馨。她们期待未来能有更多类似的培训活动,帮助她们实现创业就业梦想,拓宽人生道路。
今后武胜县妇联将继续发挥“联”字优势,加强“三新领域”妇联组织的工作覆盖,指导县家居建材装饰商会妇委会充分发挥自身优势,为妇女同胞们提供更多学习与成长的平台,把各种技能知识送到妇女群众家门口,带动广大妇女群众实现灵活就业。