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宣汉县土黄镇第二中心小学:严格执行“五餐”机制 ,呵护师生食品安全

发布时间:2025-02-24 16:01:28    来源:宣汉县土黄镇第二中心小学    浏览量:   作者:李小锋

       为了落实《达州市中小学校食堂财务管理办法(试行)》精神,全面推行“五餐”监管机制,即厨师试餐、校长陪餐、学生评餐、教师同餐、家长监餐,本学期开学以来,该校严格执行“五餐”监管机制,让“校园餐”更公开透明、安全可靠。

       厨师试餐:每日由食堂厨师先行试餐,确保饭菜无异物、无异味、卫生安全。校长陪餐:校长及学校领导积极陪同学生就餐,确保学生吃得健康营养,吃得卫生安全。学生评餐:通过组织开展问卷调查、满意度测评,收集学生对食堂饭菜质量的评价。教师同餐:老师和同学们同菜同价同餐,和同学们一同就餐。
       家长监餐:建立健全家长监餐机制,每周邀请几名家长来校监督“校园餐”,并陪同孩子们就餐,同时积极采纳家长的建议,不断改进食堂的管理,提高食堂饭菜质量。该校通过严格执行“五餐”监管机制,确保学生吃得健康营养,呵护着师生食品安全。
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