为贯彻落实上级文件精神,完善我校膳食管理治理结构,发挥家长对学校食堂的监督作用,保障食品安全和营养健康,宣汉县南坝镇第一中心小学成立膳食监督家长委员会,并于2024年12月11日召开第一次膳食监督家长委员会工作会议。
会上,分管营养餐副校长杨小江致欢迎辞,他从校园餐管理、组织机构、食堂员工管理、供货管理、制作过程管理、食品安全和卫生管理、用餐管理等方面向膳食监督家长委员会作详细介绍,他希望膳食监督家长委员们积极参与学校校食堂膳食监督管理,家校携手,共同筑牢校园食品安全屏障。
会后,分管营养餐负责人还带领家长参观了食堂环境、明厨亮灶、营养餐制作等,直观感受营养餐相关环节。
学校将以膳食监督家长委员会会议为契机,持续家校携手,强化学校食品安全管理力量,切实护航孩子舌尖上的安全。