大竹县市场监督管理局开展“校园餐”食品安全约谈教育

       为切实保障广大师生的饮食安全，做好2024年秋季学校食品安全抽查问题整改工作。近日，大竹县市场监管局就省局抽查反馈问题清单中涉及的相关学校开展“校园餐”食品安全约谈教育，以“三加强”要求督促学校全力整改，排除风险隐患，守护广大师生“舌尖上的安全”。        加强问题整改落实。结合抽查发现的“三防”设施设备、大宗食材采购、餐饮具清洗消毒、供应商日常管理等方面问题，学校负责人要高度重视整改工作，切实履行食品安全主体责任，确保问题按时整改到位，并形成完整的整改报告。
       加强问题整改指导。辖区市场监管所要充分履行监管职责，加强对学校整改工作的监督指导，督促学校及时落实问题整改，消除食品安全风险隐患。
       加强巩固整改成效。以此次校园食品安全警示教育会为契机，对前期检查过程中发现整改的问题进行“回头看”，避免前期整改走形式、落实不到位的情况，进一步全面强化和提升校园食品安全，齐心协力筑牢校园食品安全防线。