大竹县市场监管局杨家市场监管所大力开展食品安全监督检查全力护航开学季

       随着2024年秋季开学季到来，杨家市场监管所主动介入、提前准备、靠前监管，连日来对辖区内学校秋季开学前食品安全准备工作进行全面检查，全力保障辖区内广大师生食品安全。        为进一步压实主体责任，杨家监管所印发《关于开展2024年秋季学校食品安全专项检查的通知》，制作《2024年秋季学校食堂食品安全自查表》，要求辖区内所有学校从组织制度建设、食堂环境、人员管理、食品原料控制、清洗消毒、食品加工制作、腐烂变质、霉变生虫、感官性状异常及添加剂管理等方面认真开展自查自纠，督促学校食堂在开学供餐前完成风险隐患自查，有效落实学校食品安全主体责任。
       同时结合“铁拳行动2024”重点工作，安排执法人员对校园周边超市、餐饮店、小经营店等食品经营场所开展全覆盖检查，重点检查是否存在销售“三无”、过期、霉变食品，销售“五毛”“一元”垃圾食品及向未成年人售烟售酒等违法行为。针对监督检查发现的问题，执法人员及时督促整改。截至9月19日，共出动执法人员30余人次，检查市场主体10余户次。