民以食为天 食以安为先――广福小学接受食品安全专项检查

民以食为天，食以安为先。近期，开江县长岭市场监管所所长熊德波、副所长郑高均一行对广福小学食堂食品安全进行了专项检查。

检查组一行深入学校食堂，对食堂环境、食品加工设备、留样冰柜等情况进行全面检查。着重对食品安全各项制度、明厨亮灶、食堂环境卫生、从业人员健康证、索证索票制度、饭菜留样、陪餐等内容开展详细检查。

检查结束后，熊所长、郑所长在校长邓洪益的陪同下，陪餐、试餐。饭后，检查组对广福小学食堂管理工作给予了充分肯定，邓校长表示将继续贯彻《食品卫生法》，继续把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效，确保学生“舌尖上”的安全。

(责任编辑：陈睿)