渠县市场监督管理局召开冷链食品经营者集体约谈会

为进一步抓好冷链食品生产经营新冠病毒防控工作，2020年12月10日，渠县市场监督管理局组织召开了冷链食品经营者集体约谈会。各市场监管所、相关股室负责人和全县冷库经营者、冷链食品生产经营者、使用冷链食品的大型餐饮服务单位负责人等120余人参加约谈会。

会议认真传达了全市疫情防控工作电视电话会精神、县委书记王飞虎在渠县应对新冠肺炎疫情常态化防控工作调度会上的讲话精神和要求，组织学习了《省市场监管局等七部门关于加强冷链食品生产经营新冠病毒防控工作的紧急通知》和《省市场监管局等九部门关于加强冷链食品消毒和追溯的通告》，通报了冷链食品新冠病毒感染案例，培训了《食品安全法》等法律法规，并对开展冷链食品专项检查行动进行了安排部署。

会议指出，各单位要充分认识到疫情防控工作的重要性和紧迫性，认真细化防控措施，及时进行查漏补缺，切实加强问题整改，不断规范经营行为，严防新冠病毒通过冷链食品传播。

会议要求，一是要高度重视，坚决破除侥幸意识，严格按照国家和省市县的相关要求，认真落实各项防控措施，确保安全稳定。二是要主动担当，严格落实主体责任，建立完善进销台账，严格执行索证索票，认真进行平台查验，坚决抵制来源不明的冷链食品。三是要强化监管，切实加大执法力度，严格按照《冷链食品专项检查行动方案》要求，扎实开展专项检查，严厉打击各类违法违规行为，确保食品安全。

(责任编辑：陈睿)