宣汉县南坝二小开展食堂员工专题培训会

面对个别地区疫情形势有所反弹的现象，为进一步做好食堂安全工作， 11月26日，我校开展了食堂员工专题培训活动。

培训会上，餐饮公司总经理、食堂经理分别从提高防疫意识、做好餐品卫生、完善工作环节等方面对全体食堂员工作了细致的培训与要求。

培训会后，学校分管领导、总务处负责人、营养师等结合培训会情况，以及当前的疫情防控形势和一个多月以来的工作实际，与餐饮公司总经理、食堂负责人开展了深入探讨。学校要求食堂工作人员在菜品研发中要不断推陈出新，在工作中要进一步关注细节，在师生交流中更好地完善服务，力争使学校食堂工作更上一层楼。

(责任编辑：陈睿)