枣林镇响应国家号召 反对“舌尖上的浪费”

“民以食为天，食以粮为本。”为响应习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示。枣林镇在全镇范围内推行“厉行节约，做文明餐桌践行者”活动，要求各村（社区）利用院坝会、支部主题党日等活动和“村村通”数字广播在全镇范围内进行广泛宣传，刮起了一股“光盘”之风。

食堂的负责人表示，机关食堂运行一直坚持科学备餐，从源头严控杜绝浪费，每天下午党政办都会将第二天请假或出差的人数告知食堂，食堂再按照在岗人数采购备餐。同时，在烹制菜品时，食堂还坚持大锅小炒、边做边看，实时跟进进餐情况调整供应量，杜绝浪费。而且大家也都养成了吃多少拿多少的习惯，相较以前剩菜剩饭的量减少了90%以上。

(责任编辑：陈睿)