南江县市场监督管理局筑牢校园三条防线护航师生饮食安全

为全力保障全县复学复课后师生饮食安全，南江县市场监管局提前谋划、精心组织，扎实开展学校食品安全专项检查，筑牢三条防线，倾力守护全县师生“舌尖”上的安全。

开展校园周边整治，筑牢校园食品安全外防线。以110个学校为圆心，对周边200米范围内所有餐饮服务食品经营单位进行拉网式排查检查，重点检查证照、餐饮从业人员健康证持有情况，食品及食品原料采购索证索票情况，严查经营霉变、假冒伪劣、过期、三无食品和无证经营等违法行为，截止目前，检查经营单位827户，下达限期责令整通知改书35张。

执法人员开展校园周边开展食品安全整治

开展校园内部排查，筑牢校园食品安全内防线。联合县教体局印发《春季学校食品安全专项检查方案》，第一阶段由学校对照《四川省中小学校食品安全管理办法》进行自查自纠，第二阶段组建10支执法核查队，对全县120家学校食堂进货查验制度、索证索票制度、食堂卫生条件、餐具消毒、食品留样、晨检、从业人员健康证、食品及食品原料逐项核查，按照随查随整改要求，现场整改23处，立案查处1起，切实确保用餐环境和供餐食品绝对安全。

执法人员核查学校食堂索证索票制度落实情况

开展安全知识宣传，筑牢师生安全意识自防线。推行食品安全知识讲座进校园活动，以为班会课为契机，开展食品安全知识讲座，发放食品安全常识宣传手册1000余份，对校领导、食堂负责人、食品安全管理员、食堂从业人员参加食品安全管理线上培，全面提升师生食品安全意识。

组织学校相关人员开展食品安全知识专题培训

(责任编辑：陈睿)